PARTICOLARE TAGLIO SENO
DECORAZIONE CON FILI DI PERLINE VERDI
mercoledì 21 maggio 2008
COMPLETO COTONE E LINO: GONNA "500 LIRE" E TOP CON INCROCI
PARTICOLARE GONNA: APPLICAZIONE DI 2, 5, E 10 LIRE
DIETRO: GONNA CON APPLICAZIONE SCRITTA E PIEGHE CUCITE IN DIAGONALE, TOP INCROCI
TOP LINO VERDE CON SPALLINA LARGA E BOTTONI IN MADREPERLA
PERTOLARE SPALLINA CON APPLICAZIONI STRISCIOLINE DI STOFFA,PICCOLI SONAGLI E BOTTONCINI IN MADREPERLA
TIRAMISU' ALLE FRAGOLE
Ingredienti:
- 3 uova
- 500 gr di mascarpone
- 2 cucchiai di zucchero per ogni tuorlo
- 250 ml di panna da montare
- Savoiardi
- 700 gr di fragole
Procedimento:
Lavorare i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi. Aggiungere il mascarpone e incorporare bene. A parte montare gli albuni a neve ben ferma e aggiungere alla crema. Montare la panna in una ciotola ghiacciata. Aggiungere alla crema nella quantità desiderata miscelando dal basso verso l'alto. Pulire le fragole lavandole ed eliminado il picciolo. Pesarne 500 gr e frullarle in un mixer con 3 cucchiai di liquore alle fragole o altro e 3 di zucchero per alcuni minuti fino ad renderle succo. Filtrare con un colino il succo per eliminare i semini.
Composizione:
Bagnare i savoiardi nel succo di fragola e sistemarli in una teglia adatta. Versare la crema al mascarpone. Continuare a strati e per finire tagliare le fragole come desiderate e mettetele sopra per copletare il tutto...
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