Ingredienti:- Sovracosce di pollo
- Cipolla
- Germogli di soia
- 2 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 spicchio d'aglio
- Spezie
Procediemento:
Preparare una marinata con aglio. il miele, la salsa di soia, le spezie e il sale. Versare sopra al pollo e lasciare macerare per 30 minuti. Soffriggere il pollo nell'olio caldo e farlo suocere per alcuni minuti. Togliere e mettere da parte. Nello stesso fondo di cottura mettere la cipolla e dopo alcuni minuti i germogli di soia, salare e pepare. Aggiungere il pollo e saltare per lacuni minuti con i germogli di soia e servire caldo.
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