Igredienti:
- Patate
- Farina
- Spezie
- Sale
- Peperoncino
- Acqua
Procedimento:
Tagliare le patate a fette sottili. Preparare una pastella con farina, Acqua, sale le spezie e mescolare. Versare le patate nella pastella e poi friggere in olio profondo e caldo fino ad ottenere una buona doratura.
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